Chów krów i świń kryje olbrzymi potencjał podłoży, nadających się do użycia w instalacjach biogazowych. Na skutek ciągle wzrastających ilości przetwórczych w chowie zwierząt oraz coraz surowszych wymagań odnośnie ochrony środowiska naturalnego zmierzających do ponownego wykorzystania odchodów, zachodzi konieczność poszukania alternatywnych sposobów przetwarzania zbieranej gnojowicy względem stałych nawozów organicznych. Tabela poniżej przedstawia dane dotyczące ilości składników odżywczych w nawozach naturalnych.
Tabela: Zawartości składników odżywczych w nawozach naturalnych
podłoże
sm
smo
N
NH4
P2O5
K2O
Mg
[%]
[% sm]
[% sm]
gnojowica bydła
8-11
75-82
2,6-6,7
1-4
0,5-3,3
5,5-10
0,3-0,7
gnojowica świń
około 7
75-86
6-18
3-17
2-10
3-7,5
0,6-1,5
obornik bydła
około 25
68-76
1,1-3,4
0,22-2
1-1,5
2-5
1,3
obornik świń
20-25
75-80
2,6-5,2
0,9-1,8
2,3-2,8
2,5-3
b.d.
obornik kurzy
około 32
63-80
5,4
0,39
b.d.
b.d.
b.d.
W związku z inicjatywą "Dobra jakość i pewne zbiory"("Gute Qualität und sichere Erträge") podjętą przez niemieckie Ministerstwo Środowiska oraz Ministerstwo Ochrony Konsumenta w czerwcu 2002 roku, Federalny Urząd Środowiska w Berlinie ustalił następujące średnie zawartości metali ciężkich:
Tabela: Zawartości metali ciężkich w nawozach naturalnych
podłoże
Cd
Cr
Cu
Hg
Ni
Pb
Zn
[mg / kg sm]
gnojowica bydła
0,3
7,3
44,5
0,06
5,9
7,7
270
gnojowica świń
0,4
9,4
309
0,02
10,3
6,2
858
obornik bydła
0,29
12,9
39,0
0,03
5,2
30,0
190
obornik świń
0,33
10,3
450
0,04
9,5
5,1
1068
obornik kurzy
0,25
4,4
52,6
0,02
8,1
7,2
336
Tabela: Uzysk gazu i zawartość metanu w nawozach naturalnych
podłoże
uzysk biogazu
zawartość CH4
[m3/t podłoża]
[m3/t smo]
[% obj.]
gnojowica bydła
20-30
200-500
60
gnojowica świń
20-35
300-700
60-70
obornik bydła
40-50
210-300
60
obornik świń
55-65
270-450
60
obornik kurzy
70-90
250-450
60
Uzysk biogazu z gnojowicy bydła z rezultatem od 20 do 30 m³ /t podłoża jest nieco niższy, niż w przypadku uzysku z gnojowicy świń. Dodatkowo gaz z gnojowicy bydła w porównaniu z gazem z gnojowicy świń posiada wyraźnie mniejszą średnią zawartość metanu. Jest to spowodowane tym, że żołądek krowy pracuje na podobnej zasadzie, co instalacja biogazowa, a więc gnojowica zostaje wstępnie przefermentowana.
Gnojowica bydła i świń ze względu na relatywnie niską zawartość suchej masy pozwala się dobrze łączyć z innymi podłożami (tak zwanymi kosubstratami). Inaczej sprawa wygląda w przypadku stałego nawozu organicznego, ponieważ ze względu na posiadaną wysoką zawartość suchej masy musi on być z reguły rozcieńczony, aby umożliwić jego przepompowanie; ponadto stały nawóz organiczny musi być jednorodny. W roli kosubstratów występują tu przede wszystkim podłoża o dużej zawartości wody lub energii (wywary gorzelniane, tłuszcze itp.). Obróbka oraz składowanie gnojowicy byda i świń nie sprawia większego problemu. W normalnym przypadku gnojowice można doprowadzać do instalacji biogazowej bezpośrednio lub za pośrednictwem zbiornika wstępnego.
